美食客原创于2019-07-04 08:42
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
五花肉
220g辣白菜
200g油
15ml葱叶
1根白砂糖
2g生姜
3g大蒜
8g生抽酱油
10ml
1.各式食材准备。
2.五花肉切薄片，生姜切丝，大蒜切片，葱切段。
3.辣白菜用厨房剪刀，剪成小段。
4.热锅凉油，下生姜，大蒜炝锅。
5.下五花肉。
6.翻炒至五花肉变色。
7.加入生抽酱油。
8.翻炒后焖煮5分钟。
9.加入辣白菜。
10.翻炒2分钟。
11.加入糖调味。
12.加葱段。
13.翻炒均匀后，大火收汁。
14.出锅装盘。
15.盘中装入提前焖好的米饭，摆上辣白菜，浇一些汤汁，就是一份美味的盖饭啦。
16.美味的盖饭，开动吧。
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