美食客原创于2019-07-04 09:05
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
排骨
700g干榛蘑
60g生姜
20g干辣椒
1个料酒
20ml精盐
3g鸡粉
1g
1.各式食材准备。
2.排骨加水，浸泡3小时，中间换回2~3回。
3.干榛蘑加水泡发。
4.浸泡好的排骨，冷水下锅，加姜，料酒焯水。
5.焯水好的排骨，洗净沥水后放入紫砂锅中。
6.加姜片。
7.加干辣椒。
8.加料酒。
9.加入热水，接通电源，选择肉类开始煲。肉类是3小时。
10.泡发好的榛蘑，择洗干净挤干水份。
11.1
12.剩最后10分钟的时候，加盐。
13.加鸡粉调味。煲汤时间到了就可以享用啦。
14.成品图。
15.成品图。
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