美食客原创于2019-07-04 09:43
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
韩式泡菜
350g奶酪年糕
200g杏鲍菇
100g炸豆腐泡
50g水发黑木耳
40g韩式辣酱
1汤匙大葱
10g香葱
5g鱼露
1汤匙
1.所有材料准备好。
2.炸豆腐泡对半切开，杏鲍菇切片，大葱切片。
3.韩式泡菜切成2厘米宽的段，水发黑木耳去根部。
4.锅烧热，倒入适量的油。
5.油温升至5成热时放入大葱爆出香味。
6.放入韩式辣酱略炒。
7.再放入韩式泡菜炒出香味。
8.放入豆腐泡、杏鲍菇。
9.再放入黑木耳、适量的泡菜汁和鱼露，加入适量的水。
10.锅内烧开后放入奶酪年糕，煮3-4分钟，撒入切碎的香葱即可。
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