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    爽口泡菜炒饭

    美食客原创于2019-07-03 17:05

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    爽口泡菜炒饭
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    简介
    韩式泡菜是韩式家庭餐桌主要的小菜之一。
    用它可以烹调出各种美味佳肴。
    泡菜炒饭就是最家常的一道韩式美食，也是韩式主食之一。

    时间与份量

    • 准备时间：

      10分钟内

    • 制作时间：

      10分钟内

    • 用餐人数：

    食材

    • 主料

    • 米饭

      250g

    • 韩式泡菜

      50g

    • 胡萝卜

      30g

    • 青菜

      30g

    • 火腿

      30g
    •  
    • 辅料

    • 油

      适量

    • 盐

      适量

    • 胡椒粉

      1g

    • 鸡精

      1g

    • 香油

      适量
    •  
    步骤

    1.准备好所有的食材。

    2.青菜洗净切碎，胡萝卜和火腿切小粒，泡菜切碎。

    3.炒锅倒香油倒入泡菜翻炒出香味。

    4.再放入其他配菜翻炒。

    5.加入米饭继续翻炒均匀。

    6.加入盐，胡椒粉，鸡精调味翻炒均匀即好。

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    小贴士
    米饭要提前拨散，这样炒出的米饭才会粒粒分明。
    泡菜翻炒的时间不宜过长，以免逼出泡菜中的水分，使炒饭不够爽口。
    盐要适可而加，泡菜以有咸味。

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      饭 咸 10分钟内 炒 饭 全菜系 1-2人 炒锅 中等难度

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