admin原创于2019-07-03 13:04
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鸡肉
150g火龙果
半个油
适量盐
适量辣椒
2个生抽
6g胡椒粉
2g淀粉
5g1.主料:鸡肉、火龙果
辅料:植物油、盐、淀粉、生抽、青红辣椒 、胡椒粉
2.把鸡肉切丁,用胡椒粉、生抽、淀粉拌均匀腌制一会
3.火龙果切开,去皮切块
4.把青红辣椒(最好柿子椒)洗净切块
5.在开水里烫烫捞起
6.热锅凉油,油热7成下鸡肉滑炒变色捞起
7.锅底留底油,加辣椒翻炒均匀
8.加鸡肉丁、盐、生抽翻炒均匀
9.加火龙果
10.翻炒均匀即可
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