首页 > 菜谱大全 > 西红柿炒手撕包菜发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:06

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简介
西红柿炒手撕包菜
夏天里自然生长的各类蔬菜瓜果真是好吃的不得了。
瞧瞧今日的西红柿炒手撕包菜,就一点油盐炒一炒,吃了两碗米饭。赞叹食材原始的本味,才是最鲜美的。
材料:西红柿200克、包菜半个、洋葱40克、大蒜2瓣

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 西红柿

    200g
  • 包菜

    半个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    40g
  • 大蒜

    2瓣
步骤

1.西红柿切块,洋葱切丝,大蒜拍一下,随意切几刀。

2.包菜清洗一下,切掉老根头,然后用手掰成大块。

3.热锅热油,先下洋葱和大蒜炒出香味。

4.然后下西红柿炒。

5.当西红柿炒蔫出汁时,

6.将包菜入锅炒。

7.包菜炒软后加盐调味。

8.翻炒均匀即可出锅。

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小贴士
1.西红柿炒蔫出汁才好吃,西红柿在这道菜里起到调味的作用。
2.现在的包菜很嫩,别炒过了。
3.爱吃辣的,可以放几个干辣椒一同炒,更加开胃下饭。

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