美食客原创于2019-07-04 13:13
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
烟熏腊肉
200g萝卜干
100g油
30g蚝油
3g生抽
10g料酒
10g老干妈辣椒酱
10g大蒜籽
15g烧烤料
0.1g1.萝卜干放清水里浸泡片刻,洗净捞起,挤干水份
2.烟熏腊肉用热水洗净,煮熟
3.捞起,切薄片
4.大蒜籽去皮洗净切碎
5.起油锅,放腊肉,中火煸炒出油
6.放大蒜籽煸香
7.放萝卜干翻炒片刻
8.放蚝油翻炒均匀
9.放生抽翻炒均匀
10.放料酒翻炒均匀
11.撒一点点烧烤料翻炒均匀
12.放老干妈辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可
13.慢慢享用吧!
14.下酒
15.下饭都很美味哦!
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