美食客原创于2019-07-04 21:54
未经允许，不得转载!收藏 0
准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
南瓜
800g日本豆腐
3条南瓜水
300g油
适量豆瓣辣酱
1茶匙生粉
10g鸡汁
适量
1.南瓜用雕花刀将顶部1/3处周围雕出花圈，掏出南瓜籽
2.南瓜下锅蒸15分钟左右，要看南瓜的大小，如果南瓜大，肉厚要再蒸久些
蒸好后南瓜内囊会有水份，倒出来备用
3.日本豆腐小心切好，然后裹上生粉
4.下油锅将日本豆腐两面都煎硬就可以先上碟
5.煎豆腐的锅里倒入南瓜水，蚝油，豆瓣辣酱，鸡汁，加热拌匀
6.煮至汁变稠后，倒入豆腐拌匀，然后盛在南瓜盅里，最后洒上葱花
7.成品
8.成品
收藏 0
扫描二维码分享该菜谱
如果您喜欢"日本豆腐南瓜盅"
可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。
全部评论()条