美食客原创于2019-07-04 22:45
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
白蘑菇
300g上海青
300g橄榄油
适量盐
适量蚝油
适量红肉椒
适量白糖
适量小葱
适量
1.白蘑菇备用。
2.把磨菇洗净对半切开、
3.上海青用盐水泡十分钟、
4.用流动的水冲洗干净，掰开
5.水烧开把蘑菇放入,焯水三分钟左右
6.水烧开的放少放盐和油,再倒入油菜焯水两钟
7.把油菜,口菇盛盘待用
8.辣椒切细长,葱切细
9.锅热放橄榄油烧热
10.把葱和辣椒倒入锅里爆炒出香味
11.倒入蘑菇,加生抽,盐,白糖,蚝油翻炒两分钟即可
12.把油菜摆入盘中
13.把蘑菇倒在油菜上即可食用
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