首页 > 菜谱大全 > 黑腐竹焖豆腐发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:17

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简介
整理厨房,翻到了之前的黑腐竹还没有烹饪,再放久了就要过期了,于是就赶紧买了材料来烹饪。简单又美味。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 黑腐竹

    30g
  • 豆腐

    400g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量
  • 香葱段

    适量
步骤

1.腐竹泡软

2.豆腐切块

3.豆腐两面煎金黄备用

4.重新热油,放入泡软的腐竹翻炒1-2分钟

5.把煎好的豆腐码在腐竹上

6.加适量的水,调料拌匀,水开后盖盖焖2-3分钟左右

7.加入葱段

8.调入适量水淀粉拌匀即可

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小贴士
1.腐竹要泡软些好吃。
2.调料可以根据自己口味调试。

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