首页 > 菜谱大全 > 米豆腐炒绿豆芽发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:18

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简介
从网上买来贵洲特产米豆腐,搭配豆芽来炒,还是很新奇的,吃起来也不错。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 米豆腐

    150g
  • 绿豆芽

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 香菜

    适量
  • 花椒粉

    适量
步骤

1.米豆腐切成粗一些的条状。

2.绿豆芽摘洗干净。

3.葱姜切成末。

4.香菜切成段。

5.锅中加入适量的油,烧热后下入葱姜末炒出香味。

6.烹入生抽。

7.加入老干妈香辣酱,翻炒均匀。

8.加入豆芽和米豆腐。

9.翻炒均匀后,调入花椒粉。

10.调入蚝油。

11.调入醋。

12.翻炒均匀后,加入香菜,再次翻炒均匀。

13.盛入盘子里即可。

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小贴士
老干妈辣酱可以省略。

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