首页 > 菜谱大全 > 香菜拌松花蛋发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:21

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简介
松花蛋是一种蛋加工食品,具有一种特殊的味道,有闻起来臭吃起来香的魅力,为了缓解这种臭,配置以香气浓郁的香菜与之共同食用,可谓相得益彰。
松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃,吃时配以姜末和醋可以起到解毒的效果。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 松花蛋

    2个
  • 香菜

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
步骤

1.松花蛋两颗,香菜,小葱洗净切小粒;

2.松花蛋去皮,一个切成4小瓣,摆盘;

3.葱花加香菜,加少许盐,醋,生抽拌匀;

4.香菜摆于松花蛋中间;

5.吃一块松花蛋,再加上一筷子香菜,这样吃起来,很清爽的感觉。

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小贴士
松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃,吃时配以姜末和醋可以起到解毒的效果。

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