首页 > 菜谱大全 > 虾仁白菜蛋花汤发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:38

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简介
很常见的一道家常菜,味道还不错。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 白菜

    150g
  • 虾仁

    25g
  • 鸡蛋

    1个
  • 香菜

    1颗
  • 辅料
  • 适量
  • 鸡粉

    半勺
  • 五香粉

    适量
  • 玉米油

    25g
步骤

1.白菜洗干净用刀片成片

2.准备一些虾仁,一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀

3.把香菜也切碎

4.锅中加入玉米油,油烧开放白菜。

5.炒一会加入五香粉

6.炒到白菜软烂加入适量的清水,加盐。

7.然后在放入虾仁,开始炖。

8.烧开锅以后,大约两分钟后,把鸡蛋也均匀倒入锅里。

9.加一点鸡粉,最后撒上香菜就可以了。

10.盛碗开吃

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小贴士
白菜不宜炖太久,那样不好吃

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