首页 > 菜谱大全 > 虾皮老虎菜发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:39

未经允许,不得转载!
浏览(218)评论(0)

 收藏  0

简介
老虎菜是一道东北菜,北京的饭馆也有,刚开始听到这个名字很好奇,吃过之后才知道是一道凉拌菜。特点是鲜辣爽脆。其实做法很简单用香菜、青辣椒、黄瓜、大葱共同切丝凉拌,对于开胃消食很有作用。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 青辣椒

    80g
  • 黄瓜

    100g
  • 香菜

    50g
  •  
  • 辅料
  • 香油

    适量
  • 2g
  • 大葱

    30g
  • 酱油

    1汤匙
  • 1汤匙
  • 花椒油

    适量
  • 大蒜

    8g
  • 辣椒油

    适量
  • 红尖椒

    3个
  •  
步骤

1.准备材料。

2.将香菜清洗干净切段。

3.将黄瓜切丝 。

4.将青椒切丝。

5.大葱切丝。

6.准备虾皮,将虾皮用清水清洗干净备用。

7.锅中加底油爆香蒜末。

8.将清洗干净的虾皮放入锅中炒香。

9.所有切好的菜放入大碗中,将炒好的虾皮放入,加盐、酱油、醋、花椒油、香油、辣椒油搅拌均匀最后撒上红椒圈即可。

 收藏  0

小贴士
1、因为加了虾皮所以盐要适量。
2、虾皮一定要清洗干净在吃。

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"虾皮老虎菜"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

相关菜谱推荐

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    快手菜 宴请 快手菜 私房菜 晚餐

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部