首页 > 菜谱大全 > 香菜拌藕片发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:46

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简介
凉拌菜是夏季餐桌上的常客。爽脆的藕片与清香的香菜搭配,用不多是调味品调出家人喜欢的味道,酸酸甜甜,简单健康的一道美味。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 莲藕

    250g
  • 香菜

    20g
  • 辅料
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 白醋

    适量
步骤

1.莲藕去皮洗干净,香菜摘洗干净

2.莲藕切成片放在冷水中浸泡

3.香菜切成段

4.煮锅加水烧开,藕片入锅焯水后捞出沥干水

5.藕片、香菜放到容器中

6.加盐搅拌

7.加白糖搅拌

8.
加白醋搅拌

9.
加橄榄油搅拌

10.搅拌均匀即可装盘享用

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小贴士
1、藕片放到冷水中可以避免氧化。
2、调味品依据个人口味添加。

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