admin原创于2019-07-03 12:24
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
韭花
250g猪肉
200g生姜
1个生抽
1勺淀粉
1匙葱姜料酒
1匙盐
1匙油
适量1.原料图
2.韭花1把,清洗干净,切成段备用;生姜切片;
3.瘦肉1小块,清洗干净,切丝;
4.肉丝里放入生抽1茶匙、葱姜料酒1茶匙、淀粉1茶匙,搅拌均匀腌制备用;
5.锅里倒入适量油,倒入生姜片爆香;
6.倒入肉丝,炒散开;可根据口味放一点辣椒酱或豆瓣酱之类的调味品;
7.倒入韭菜花,大火翻炒3分钟左右;放盐1茶匙,出锅。
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