首页 > 菜谱大全 > 芝士脆皮肠炒西兰花发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 14:14

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简介
西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源。常吃西兰花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 西兰花

    300g
  • 芝士脆皮肠

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 粟米粉

    适量
  • 清水

    适量
步骤

1.食材图

2.西兰花择洗干净,用剪刀剪成小花簇
芝士脆皮肠洗净,切对半

3.准备芡汁(适量的蚝油、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀)

4.食用油倒入炒菜机内胆中

5.放入全部食材

6.倒入芡汁

7.盖锅盖,通电,选择【炒菜】功能键

8.机器工作完毕,断电,揭盖,盛出享用

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小贴士
烹调西兰花时易剪不宜切。如果直接放在案板上切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇,或者用手直接掰下,这样能得到完整的花簇。

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