admin原创于2019-07-03 12:46
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
西兰花
450g猪肉丸
150g红萝卜
50g油
适量盐
适量生抽
适量生粉
适量1.西兰花切小件在开水里焯一下。
2.焯两三分钟倒出来晾干水份备用。
3.红萝卜削皮,切片;肉丸对切成两片,切花纹,帮助入味。
4.热锅下油,先炒肉丸。
5.肉丸爆炒就几下就可以了,盛出来备用。
6.锅里再放少量油,炒红萝卜。
7.红萝卜炒至断生。
8.倒入已焯过水的西兰花。
9.再倒入已炒好的肉丸一起炒。
10.最后倒点生粉水收汁就可以了。
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