admin原创于2019-07-03 12:30
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
土鸡
半只子姜
200克酱油
20克蚝油
10克料酒
20克盐
适量蒜末
2克胡椒粉
2克1.子姜洗净,挑选嫩的子姜口感更好哦
2.子姜切丝
3.鸡肉洗净砍块
4.热锅下油,先爆香蒜末,吃辣的朋友这个时候可以爆香辣椒丝啦
5.倒入鸡块翻炒
6.稍变色就可以加入料酒和胡椒粉,去腥特别好
7.加入酱油蚝油翻炒
8.加入子姜继续翻炒片刻
9.加入半碗清水翻炒均匀,放入适量的盐进行调味收汁就能出锅啦
10.成品
11.成品
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