美食客原创于2019-07-03 17:04
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
高粱米饭
250土豆
50窝瓜
50胡萝卜
50油
适量盐
适量姜
适量葱
适量1.准备高粱米饭、窝瓜、土豆、胡萝卜、葱、姜备用。
2.土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。
3.葱姜切末。
4.油锅爆香葱姜后放入土豆丁、窝瓜丁、胡萝卜丁翻炒。
5.炒至土豆金黄添入适量清水,盖盖儿炖煮。
6.待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。
7.出锅前调入精盐。
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