美食客原创于2019-07-03 17:32
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡腿肉
100g米饭
300g鸡蛋
1个胡萝卜
50g洋葱
30g玉米粒
30g
1.鸡腿肉切丁，用蒜末，油，盐，生抽，糖，生粉等腌15分钟以上。
2.胡萝卜切成与玉米粒大小的西，洋葱也切成小丁。
3.鸡蛋打散，加入一点盐和葱花，下油锅煎成蛋饼，上锅后切成蛋丝备用；
4.热油锅，下鸡肉丁炒香，再下胡萝卜，玉米粒和洋葱粒等一起炒熟。
5.倒入米饭一起翻炒，加入一点盐，生抽和糖调味，最后下鸡蛋丝和葱花一起翻匀即可。
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