美食客原创于2019-07-03 16:50
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡腿肉
200g土豆
100g胡萝卜
50g洋葱
50g芹菜
50g油
适量盐
适量蒜
适量苹果
适量黄油
适量咖喱
适量
1.鸡腿剔去骨头，切成块
2.洋葱、土豆和胡萝卜均切成小块，芹菜切段
3.大蒜切成末；苹果去皮去核也切成小碎块
4.炒锅中放入黄油融化
5.在黄油将要融化完之时，放入蔬菜煸至炒洋葱变软，土豆边缘呈金黄色
6.放入鸡腿快煸炒至变色，放入蒜瓣
7.加入清水煮开后，放入咖喱块
8.煮至土豆已经熟透、汤汁逐渐浓稠时，放入蒜末和苹果碎块，用小火再煮个2分钟即可
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