首页 > 菜谱大全 > 罗勒鸡腿饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:09

未经允许,不得转载!
浏览(208)评论(0)

 收藏  0

简介
星期五好友请去一家新开的店吃饭,点了香菇鸡腿饭,很一般嘛。
我和朋友自吹,我做得比这个店铺好。说过后,又觉得太不谦虚了,赶紧补了句:呵呵,当然需要我的状态在的情况下。
狡猾的我。如若做得不好,就说是状态不在咯。
其实这类饭关键一个是主菜,也是那个肉类的味一定要好,所以回家周六我自己操练,肉用了孜然、蚝油、辣椒油、五香粉等腌制了,还有好几种,一时半会想不起来。
腌制的时间要长,才入味。我是从早上腌制到晚上才做的。
味道还可以吧。多操练几次咯,以防好友来个突然袭击。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡腿肉

    250g
  • 米饭

    600g
  • 小白菜

    150g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 罗勒

    适量
  •  
步骤

1.鸡腿肉,剔骨划花纹,用了孜然、蚝油、辣椒油、五香粉等腌制5个钟头以上

2.取适量罗勒(九层塔、金不换),洗净,择叶

3.取出腌制好的鸡腿肉,切小块,放置于锡箔纸中,罗勒切成小片,与鸡腿肉混合搅拌均匀

4.置于微波炉中,选择烤肉一项。

5.烤到一半时,把鸡腿肉拿出,将腌制鸡腿肉的酱料倒入鸡腿肉中,搅拌均匀,再重置于微波炉中继续烤。

6.另起一锅,下小白菜翻炒,加以蚝油和盐。

7.将烧烤汁淋于饭上,可以吃啦

 收藏  0

小贴士
烤到一半时,把鸡腿肉拿出,将腌制鸡腿肉的酱料倒入鸡腿肉中,搅拌均匀,再重置于微波炉中继续烤。这样味道比较足。

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"罗勒鸡腿饭"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

相关菜谱推荐

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    饭 咸 半小时-1小时 蒸 春季 饭 高压锅 全菜系 1-2人 特色饭

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部