美食客原创于2019-07-03 17:35
未经允许，不得转载!收藏 0
准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
香菇
10朵糯米
5杯素肉丝
50g姜丝
少量胡麻油
少量橄榄油
少量酱油
少量味精
少量
1.干香菇先洗净,事先用一饭碗温水浸泡4小时切成长条状(浸泡香菇的水不要倒)
2.素肉丝事先用凉水浸泡4小时至涨发
3.糯米事先洗净用凉水浸泡4小时,取出用电锅蒸30~40分钟至熟。
4.锅内倒入胡麻油,橄榄油放入姜丝爆香,放入香菇和素肉丝。
5.一边炒,一边淋入酱油。
6.炒香后,把事先泡香菇的水倒入
7.再倒入少量盐,少量味精或是白糖调味
。
8.乘着水没有干的时侯,把事先蒸好的糯米倒入混合,炒至均匀上色即可。
收藏 0
扫描二维码分享该菜谱
如果您喜欢"素油饭"
可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。
全部评论()条