首页 > 菜谱大全 > 糯米红枣蒸南瓜发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 15:43

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简介
这道蒸南瓜是到饭店的必点菜,香甜软糯,自己在家做实惠很多。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 南瓜

    1个
  • 糯米

    300g
  • 辅料
  • 红枣

    6个
  • 白糖

    5g
步骤

1.南瓜洗净备用

2.糯米浸泡八小时后洗净

3.南瓜顶部切掉,把瓤挖干净

4.红枣洗净备用

5.放一层厚米,放三个枣,再放一层米,放三个枣,撒上一层糖

6.盖子盖上,上锅蒸至少一个小时,关火后再焖三分钟

7.正好后,稍凉吃更好。南瓜,糯米,枣一起吃,更美味。

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小贴士
糯米一定要提前浸泡至少六小时,用手轻轻一捻就碎,这样正出来才不硬。

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