admin原创于2019-07-03 18:04
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鲫鱼
4条葱
适量生姜
适量生姜粉
适量花椒粉
适量盐
适量鸡精
适量
1.鱼清理干净，用葱，花椒粉，生姜粉，盐腌制一下。腌制时间越长越好。
2.在鲫鱼上抹点面粉，可以防止煎的时候破皮。
3.锅放适量的有，把葱，生姜炒香，放鲫鱼进去煎两面金黄。
4.全部煎黄放锅里倒入适量的水，大火烧开。
5.汤汁变白转中小火炖三四十分钟。
6.放适量的盐调味。
7.放适量的鸡精。
8.放一点点香油。
9.鱼汤盛出来在上面撒点葱花或者香菜。
10.鱼汤做好就可以吃了，很有营养的一道汤。
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