美食客原创于2019-07-03 22:11
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸭腿
500g油
适量盐
适量大蒜
适量葱头
适量八角
适量生抽
适量冰糖
适量鸡精
适量
1.原料图片
2.鸭腿去骨洗净，切成块，用葱、姜、盐、料酒腌渍10分钟
3.葱头切块，香葱切段
4.腌渍过的鸭腿用干淀粉拌匀
5.下油锅炸金黄色
6.大蒜用温油小火炸金黄色
7.葱头、八角炒出香味
8.放入大蒜、鸭腿及调料，小火焖入味
9.再撒上香葱段，翻炒均匀
10.装盘
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