美食客原创于2019-07-04 08:33
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸭腿
500g油
适量盐
适量党参
适量麦冬
适量豆腐衣
适量青菜
适量白萝卜
适量胡萝卜
适量酱油
适量料酒
适量白糖
适量花生油
适量
1.将党参和麦冬一起熬水
2.取汁备用
3.将鸭腿去骨，取肉切成小丁，装入一个搅拌碗里
4.加入熬好的党参麦冬汁
5.再加入酱油，料酒、白糖
6.拌匀腌制二十分钟，
7.白萝卜去皮切小丁
8.胡萝卜去皮切小丁
9.青菜切末
10.把萝卜丁与青菜末放入腌制过的鸭肉里
11.搅拌均匀，做成馅
12.取一张豆腐衣，包入馅料，裹好
13.放盘里入锅蒸熟
14.取出用油炸至金黄捞出完成
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