美食客原创于2019-07-03 22:15
未经允许，不得转载!收藏 0
准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸭腿
2只盐
适量姜
3片蒜
2瓣干红辣椒
5只八角
2只桂皮
1片茴香
1茶匙酱油
1小勺白糖
半汤匙料酒
2汤匙黑胡椒粉
少许蜂蜜
1汤匙
1.准备材料
2.鸭腿洗干净用食用级的纸擦干水分
3.均匀抹上一层盐备用
4.把姜片、蒜片、八角、桂皮、茴香和干辣椒放碗里，加酱油、白糖、料酒和黑胡椒粉调好汁
5.用牙签在鸭腿上扎些小洞洞，然后倒入调好的汁
6.拌均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜
7.腌制好的鸭腿用锡纸包好放烤盘上
8.预热烤箱230度上下烤，鸭腿放入烤箱中下层烤25分钟
9.取一部分腌汁，加一汤匙蜂蜜调匀；把鸭腿拿出来刷上一层蜂蜜汁
10.把鸭腿转放烤网上
11.用烤肉功能，200度烤20分钟；烤至剩下几分钟可以再刷一层蜂蜜汁
12.真的好香哇，试试吧
13.就这么吃了
收藏 0
扫描二维码分享该菜谱
如果您喜欢"香烤鸭腿"
可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。
全部评论()条