美食客原创于2019-07-03 22:15
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
老豆腐
500g油
适量盐
适量番茄酱
1小勺砂糖
1茶匙米醋
10ml生抽
15ml淀粉
少许小葱
1根熟白芝麻
少量
1.豆腐切小块
2.用食用级的纸擦干水分，不着急的自然沥干也行
3.取一个小碗，调入醋、番茄酱、生抽、糖
4.淀粉加1勺水调匀，倒入搅拌均匀
5.热油锅，将豆腐放进锅里煎，洒点盐
6.一面煎黄后，翻面煎另一面
7.全部煎好后，盛出备用
8.锅里留底油，倒入糖醋汁烧开
9.倒入煎好的豆腐炒匀稍煮一会儿
10.大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火
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