美食客原创于2019-07-04 08:46
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
肥肠
300g胡萝卜
适量黄瓜
适量生抽
适量白糖
适量料酒
适量玉米淀粉
适量清水
适量葱姜
适量盐
适量1.买回来的熟肥肠,回家再加工一下,水里加入料酒,大料,姜片 煮20分钟。
2.煮好后切成小段。
3.用生抽,白糖,料酒,盐,玉米淀粉和适量水兑成碗汁备用。
4.切好葱姜和配菜,如果有青椒和辣椒可以放入,我没有就没放。
5.锅内放油炒香葱姜,倒入配菜,翻炒均匀。
6.倒入肥肠,翻炒均匀。
7.倒入碗汁,翻炒均匀。
8.成品。
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