美食客原创于2019-07-04 12:24
未经允许，不得转载!收藏 0
准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
肥肠
250g土豆
1个郫县豆瓣酱
适量老抽
适量料酒
适量盐
适量葱
适量蚝油
适量白糖
适量姜
适量蒜
适量
1.肥肠买回来再煮一下，去掉里面的肥油，切成小段。
2.土豆削皮切成滚刀块，过油炸一下。捞出。
3.葱姜蒜准备好，锅内放油，炒香葱姜蒜，放入郫县豆瓣酱，炒香。
4.倒入肥肠和土豆块。
5.调味，加入适量蚝油，老抽，料酒，盐和白糖，适量水，大火烧开，几分钟后收汁。
6.出锅，成品。
收藏 0
扫描二维码分享该菜谱
如果您喜欢"干锅肥肠"
可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。
全部评论()条