美食客原创于2019-07-04 09:09
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鲳鱼
500g油
适量盐
适量料酒
适量胡椒粉
适量椒盐
适量
1.鲳鱼去肚去鳃洗净沥干，
2.在鲳鱼的两面划上井字刀，撒些盐，料酒，胡椒粉，
3.腌制10分钟入味，
4.用厨房纸擦去腌汁，
5.平底锅油热，放入鲳鱼，
6.两面煎至金黄色，盛出，
7.撒些椒盐即可上桌。
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