美食客原创于2019-07-04 09:17
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
菜结
500g素肠
300g冬笋
100g油
适量盐
适量冰糖
适量红烧酱油
适量料酒
适量八角
适量
1.冬笋收拾干净；
2.去壳汆水；
3.切条；
4.素肠洗净；
5.水烧开放盐煮一煮；
6.放入清水漂一下；
7.素肠一切两；
8.笋条插入，呈鸡腿状；
9.放酱油、料酒；
10.腌制；
11.菜结收拾干净；
12.水烧开，放盐、素油，放入菜结汆水；
13.捞出装盘；
14.腌制好的鸡腿状素肠，放入红烧酱油、料酒、八角、冰糖红烧；
15.烧透后，收汁；
16.出锅
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