美食客原创于2019-07-04 09:56
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
猪骨头
250g冬笋
200g料酒
适量盐
适量姜
适量葱
适量
1.准备好食材
2.冬笋去壳，洗净切滚刀块待用
3.骨头放入冷水，焯开捞出，
4.取电炖锅大内胆，放入骨头，
5.加八分满清水，放入姜片，葱结，料酒，
6.电炖锅注水至放盅前水位，放入大内胆，
7.在内锅的边缘储水槽注入清水
8.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。
盖上电炖锅盖，插上电源，按慢炖键，
9.炖至1
10.加些盐调味，
11.撒些葱花即可。
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