美食客原创于2019-07-04 09:26
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
糯米粉
150g粘米粉
100g芹菜肉馅
150g温水
适量
1.准备好食材
2.把糯米粉放入大碗，放入80度的温水搅拌一下，温水要分几次慢慢的加入，再加入粘米粉，
3.揉成光滑的面团，
4.再分成14克左右的一个小面团，揉匀，
5.取一个小面团，捏成碗型，包入适量芹菜肉馅，慢慢的用虎口边转变收口捏紧，
6.包成大小一样的圆子，
7.锅里水开，放入圆子，中火煮开，
8.加一遍清水煮开，再加些清水再煮开，煮至圆子浮在水面上即可盛出。
如果圆子大，煮的时间也要适量加长些。
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