美食客原创于2019-07-04 09:34
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
油炸海鲶鱼
5条北豆腐
1块油
适量盐
适量干辣椒
适量大蒜
1头花椒
20粒八角
2个大葱
适量香叶
适量海鲜酱油
适量米醋
20ml料酒
20ml绵白糖
15g
1.油炸海鲶鱼
2.北豆腐一块
3.豆腐切麻将大小的块
4.各种辅料葱、姜、蒜、辣椒、八角、香叶、姜、花椒
5.铁锅放油烧热后下入各种调味料
6.将锅里的调味料煸香
7.放入油炸海鲶鱼，倒入米醋、料酒去腥增香。
8.再将豆腐块放啊如鱼锅里
9.放入调味料酱油、盐、开水大火烧开转中小火
10.整个烹饪的过程不盖锅盖，炖约15分钟收汁，在上面撒入香葱段。关火开吃了！
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