美食客原创于2019-07-03 23:16
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
北豆腐
1块玉米粒
20g毛豆
20g秋葵
1根胡萝卜
20g大葱
半根姜
3片蒜
3粒豆瓣酱
1勺油
20ml盐
2g生抽
20ml鸡精
1g白糖
10g小红椒
1个1.准备原材料
2.玉米,毛豆,胡萝卜丁,秋葵,冷水入锅,煮开,取出,秋葵切小块
3.豆腐切成三角形,0
4.锅里放油,下豆腐,中小火炸
5.炸至浮上来,用筷子翻面
6.炸成金黄色取出
7.锅里留底油,放入葱姜蒜,一勺豆瓣酱
8.翻炒几下放入豆腐,加盐,糖,生抽
9.放入玉米,胡萝卜,毛豆,秋葵
10.加入一碗的水淀粉
11.放入五香粉
12.大火煮开,放入鸡精,和红椒粒,关火
13.装入盘内,浓香四溢的豆腐就可以吃了
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