美食客原创于2019-07-04 09:50
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
虾
300g番茄酱
60g非转基因金龙鱼油
适量盐
适量胡萝卜
1小段黄瓜
1小段姜
3片香菜
适量鸡蛋
1个料酒
1大勺水淀粉
适量1.准备食材。
2.将虾去头、去壳、去虾……
3.用小刀从虾的腹部三分之一处穿透。
4.将尾部向前卷曲,从腹部穿过,形成虾球。
5.将虾球用料酒和少许盐腌制。
6.鸡蛋打散成蛋液。
7.锅烧至微热,倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油
8.将蛋液倒入锅中,转动锅子,煎成薄蛋饼。美味升级的同时营养更健康
9.将蛋饼卷起,切成细丝备用。
10.将胡萝卜对切成切半圆形,割浅V字形花刀,切成齿轮状。黄瓜同样切成齿轮状,姜切片。
11.锅中再次倒入非转基因金龙鱼黄金比例调和油,放入姜片炒香,让姜片香味更升级。
12.倒入虾仁,翻炒至变色,营养升级、健康升级,最后盛季出备用。
13.锅中再倒非转基因金龙鱼黄金比例调和油,倒入番茄酱,加入适量清水,再加一勺白糖煮开。
14.放入虾仁,翻拌均匀,使营养更均衡。
15.淋入适量水淀粉。
16.大火收汁即可。
17.准备好圆碟,将胡萝卜成对角线摆上,然后摆上黄瓜、蛋皮丝,另一个摆上香菜叶,做成灯笼尾部造型。
18.最后倒入炒好的虾仁,一盘造型精美的宫灯虾球就大功告成啦。
19.美美的享用吧!
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