美食客原创于2019-07-04 21:51
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
口蘑
400g油
适量盐
适量白糖
少许蚝油
适量葱姜
适量
1.把蘑菇洗净沥净水分
2.把蘑菇切厚片
3.锅烧开水，加少许盐、白糖，放入蘑菇片焯制1分钟
4.捞出过冷水后，沥净水分备用
5.热油，炒香葱姜，放入备用的蘑菇片翻炒
6.加入蚝油，翻炒均匀
7.加盐、白糖调味
8.大火，翻炒均匀，即可关火
9.出锅装盘，即可上桌品味
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