美食客原创于2019-07-04 21:51
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
口蘑
300g油
适量盐
适量白糖
少许鸡粉
少许葱
适量水淀粉
少许1.把口蘑清洗后沥净水分
2.去除根茎,留取蘑菇头备用
3.把大葱切粒放入碗中
4.把油烧热,浇入葱碗中,加盐、鸡粉调味即成葱油
5.每一个口蘑里面都放入适量葱油
6.将其均匀摆放电压力锅
7.选择“焗烤”功能键,大约10分钟左右电压力锅即可泄压
8.取出蘑菇装盘
9.把焗蘑菇时溢出的汤汁倒入锅中,加少许盐、白糖提味
10.淋入水淀粉勾薄芡,熬制芡汁糊化即可关火
11.把芡汁浇入蘑菇上面,即可上桌品味
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