美食客原创于2019-07-04 21:43
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
西蓝花
1颗香菇
100g口蘑
100g蒜
适量葱
适量蚝油
适量盐
适量水淀粉
适量1.西蓝花掰成小朵,洗净备用
2.将蘑菇切成适当大小的块状
3.锅中烧开水,将西蓝花焯烫一下捞出沥干
4.炒锅中加少许油烧热,爆香葱蒜末
5.下入蘑菇,翻炒
6.炒至蘑菇变软
7.下入焯烫过的西蓝花
8.加入少许蚝油和适量的盐,快速翻炒
9.最后加入少量水淀粉勾薄芡,翻炒均匀即可出锅
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