首页 > 菜谱大全 > 黄油口蘑发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 23:17

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简介
口蘑菇一般人群都适宜吃用。它含有:
1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力;
2. 口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果;
3. 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 口蘑

    330g
  • 黄油

    30g
  • 辅料
  • 2g
  • 香葱

    少许
  • 蒜头

    10g
  • 黑胡椒粉

    1g
  • 生抽

    5ml
  •  
步骤

1.口蘑放入盐水中浸泡5分钟

2.黄油、香葱、黑胡椒粉、白皮蒜(忘记放入拍照了)备好

3.口蘑菇切片,蒜头和香葱切碎,黄油备好待用

4.锅中把黄油融化

5.加入蒜蓉和葱白煸出香味儿

6.倒入菇片

7.中小火煸至软身

8.加入酱油、食盐炒匀

9.最后洒入黑椒粉炒匀即可

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小贴士
无技巧。

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