首页 > 菜谱大全 > 瓠瓜炒肉发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 13:33

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简介
瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。葫芦、夜开花、瓠子、蒲瓜等,是葫芦科一年生蔓生草本植物,是夏季蔬菜之一。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 瓠瓜

    1个
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料
  • 25g
  • 1g
步骤

1.原图材料

2.瘦肉洗净切小块备用

3.瓠瓜去皮洗净切好备用

4.锅里倒入油,把切好的肉加入翻炒的时候加少许盐炒。

5.炒至变色后,加入切好的瓠瓜翻炒

6.瓠瓜微软后加适量的水。

7.盖上盖子煮至3分钟左右

8.最后加盐调味即可

9.成品

10.成品

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小贴士
炒肉时加少许盐,这样的肉比较入味。

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