首页 > 菜谱大全 > 上汤佛手瓜发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:18

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简介
好久没有吃佛手瓜了,真的买的少,可能以前吃太多了,哈哈!这次看到有突然好想吃,所以买了一个大的上汤一下.可以吃瓜,可以喝汤,还用了我喜欢的猪肝瘦肉.

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 佛手瓜

    300g
  • 猪肝

    80g
  • 瘦肉

    50g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  •  
步骤

1.猪肝瘦肉分别处理干净,加油盐生粉生油等腌制备用;

2.佛手瓜去皮,切块;

3.锅里加姜蒜煮开水,水开下佛手瓜;

4.下猪肝瘦肉;

5.会比较多浮沫,去掉,注意溢锅;

6.再烧开个两分钟就可以加盐调味,最后下葱花

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小贴士
猪肝最好用生粉多洗几次,有利于去异味.

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    快手菜 增强免疫力 快手菜 晚餐 汤

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