admin原创于2019-07-03 12:26
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
凉瓜
500g瘦肉
100g油
适量盐
适量蒜子
少许豆豉
少许1.准备好材料
2.凉瓜切大块,瘦肉切片,加入油盐和蚝油腌10分钟,豆豉和蒜子剁碎
3.热油锅,加入瘦肉炒熟
4.盛出
5.热油锅,爆香蒜子豆豉末
6.加入凉瓜,加入适量清水,加入盐,煮8分钟
7.加入瘦肉炒匀便可
8.出锅
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