首页 > 菜谱大全 > 香肠荷兰豆发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:26

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简介
荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分,可提高人体的抵抗力、帮助消化等。简单小炒,清爽可口。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 荷兰豆

    100g
  • 香肠

    1根
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 水淀粉

    适量
步骤

1.荷兰豆撕去两边的筋

2.洗干净

3.斜切半

4.香肠切片

5.热锅下油

6.放入荷兰豆翻炒一分钟左右

7.加少量水,盖盖焖煮完全断生

8.然后加入香肠炒匀

9.调入适量调料炒匀

10.香肠边沿微微有点焦时勾薄芡拌匀即可出锅

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小贴士
1.荷兰豆记得撕去两边的筋,口感才好
2.荷兰豆也可事先焯水,再入锅一起翻炒

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