美食客原创于2019-07-03 16:00
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
糯米
250g粘米
150g干香菇
5g广式腊肠
2条虾米
10g猪肉
200g腐竹
50g蚝油
适量生抽
适量盐
适量胡椒粉
适量
1.糯米250g
2.再加粘米150g放入盆里浸泡2个小时以上
3.腐竹用冷水泡软切粒
4.猪肉洗净，切条
香菇洗净用冷水泡软，切片
虾米洗净后，再用冷水浸泡
腊肠洗净，切条
5.锅热后放入花生油，然后先放猪肉炒干油份
再把第3~4步准备的材料全部放入锅内翻炒
6.先把全部炒料炒出香味，再调料
7.加入生抽
8.蚝油、盐、胡椒粉
9.调好味以后加入浸泡好的糯米
10.先炒干水分后，再放入适量的水
11.然后把所以米饭倒入电饭煲内，煲30分钟左右
12.装盘就可以享用啦
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