首页 > 菜谱大全 > 鲜菇南瓜炊饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 15:57

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简介
香菇被称为“百菇之王”,其丰富的香菇多糖可增强人体免疫力。它还含有丰富的维生素D及铁、钾、锌等微量元素,有利于孩子的生长发育。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鲜香菇

    70g
  • 杏鲍菇

    70g
  • 南瓜

    200g
  • 腊肠

    1根
  • 粘米

    250g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    3汤匙
  • 香葱

    3根
步骤

1.食材原图

2.南瓜去皮,切小块

3.腊肠切丁,香菇、杏鲍菇切块

4.香葱切碎

5.倒入适量油热锅,爆香葱白,下腊肠炒香

6.加入南瓜块和菌菇条翻炒香

7.加入大米

8.炒至大米松散表面干身,加入生抽、盐炒匀

9.将材料倒入电饭锅

10.加入适量清水

11.上锅煮至开关自动跳起,翻一下炊饭,再盖上盖子焖15分钟即可

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小贴士
也可以用干香菇代替鲜香菇,味道更浓郁。

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