美食客原创于2019-07-03 16:21
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
冷饭
200g鸡蛋
2个梅子
5颗包菜叶
2片胡萝卜
半根韩式辣酱
适量鸡精
适量白糖
适量
1.把胡萝卜,蔬菜叶切丝,梅子去核切丁
2.胡萝卜丝和蔬菜丝放小锅中汆水，在水中放少量的盐，让蔬菜略微的有点咸味。（吃的惯硬的人，可以省去这步）
3.在韩式辣酱里放入少量的糖和鸡精，再加入少许的水进行调和
4.将鸡蛋打匀
5.热锅放入少量的油，待锅烧至8成热时，倒入米饭，把米饭炒散
6.倒入蔬菜丝
7.倒入鸡蛋液
8.放入梅子丁
9.最后再倒入调好的酱，进行翻炒。汤汁收干即可盛出
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